BioPulverizer可以将组织在液氮中的冷冻硬块粉碎成细粉。由于水含量高，大多数新鲜组织在液氮温度下变得像玻璃一样脆。用锤子猛击将其粉碎成碎片。该方法称为冷冻压裂或冷冻粉碎法，特别适用于制备坚韧的纤维组织，例如皮肤，软骨，角膜等，以便随后使用其他技术快速破坏细胞。BioPulverizer由在不锈钢底座上加工的孔组成，该孔中装有特殊的活塞或杵。在典型程序中，将多达10 g的动物或植物组织在液氮中冷冻，然后放入预冷的BioPulverizer中。活塞向脆性组织传递打击，将其变成粉末。 使用BioPulverizer进行低温粉碎对于提取不稳定的组织代谢物也很有用。而且，对于亲和蛋白质组学研究，使用珠磨机进行冷冻研磨是破坏细胞以恢复天然蛋白质复合物的适合方法（请参阅Biotechniques 58：103-119（2015年3月））。 |
