转基因生物(Genetically Modified Organism,简称GMO),是利用现代分子生物学技术改变基因组构成的生物,而非传统的选择育种,一般包括转基因植物、动物和微生物。转基因食品就是利用上述的转基因生物(包括植物、动物和微生物)加工而成的食品或食品添加剂。目前受关注的绝大多数转基因食品都来源于转基因植物。
组合花椰菜花叶病毒(CaMV)35S启动子、根癌农杆菌NOS终止子、FMV 35S和植物通用内源基因等四个基因以筛选检测转基因成分已经得到广泛应用。本试剂盒能够检测这四种常用启动子和终止子及转基因成分,从而可以检测到大部分的各类转基因成分。
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